
MENU
Vi tilpasser vores menu løbende efter sæsonen og vores krøllede hjerner. Den aktuelle menu kan altid findes her på siden.
Foccacia Sandwich
$85DKK
Bresaola og artiskok
Sprød Hjemmebagt Foccacia Sandwich fyldt med økologisk Bresaola (lufttørret okse) fra Enghavegaard, artiskok og aubergine creme .
$85DKK
Skinke/ost
Sprød Hjemmebagt Foccacia Sandwich med økologisk skinke og ost fra Enghavegård, urtemayo samt rucola.
$75DKK
$75DKK
Ølbraiseret lam
Sprød Hjemmebagt Foccacia Sandwich med mør ølbraiseret lam samt coleslaw.
$90DKK
$90DKK
$75DKK
Veggie
Sprød Hjemmebagt Foccacia Sandwich fyldt med flækærte hummus, grillet peberfrugt, padron og ruccola
$75DKK
Dagens Pasta
lille 85DKK stor 105DKK
Pasta med vademads ragu/kødsovs
Federico's hjemmelavede pasta (fettucine eller pacherri) med vores hjemmelavede langtidssimrede ragu på økologisk Fanø Angus/okse
lille 85DKK stor 105DKK
lille 85DKK stor 105DKK
Pasta med vademads vegetar sauce
Federico's hjemmelavede pasta (fettucine eller pacherri) med vores hjemmelavede vegetar sauce med aubergine, tomat og squash
lille 85DKK stor 105DKK
Salater
Lille: 30DKK Stor: 50 DKK
Dagens salat
Dagens hjemmelavede salater udvalgt af kokken. Lækkert tilvalg til dagens varme ret.
Lille: 30DKK Stor: 50 DKK
lille 30 DKK stor 50 DKK
tilkøb kød/ost
tilkøb ølbraiseret øko lam til din salat
lille 30 DKK stor 50 DKK
Sødt
$25DKK
Dagens kage
$25DKK
$40DKK
Kaffe og kage
$40DKK
Drikkevarer
Vand m/el uden brus 50cl: 20DKK
Økologisk sodavand fra Naturfrisk: 20 DKK
Teedawn økologisk brown Ale (Alc 2,7%): 40 DKK
Teedawn Radler/Shandy: (Alc 2,7%): 40 DKK
To øl, Implosion, alkoholfri ipa: 40 DKK
Dagens filterkaffe: 25DKK